Сезон огурцов в самом разгаре, и многие дачники замечают, что плоды растут кривыми или с тонкими кончиками. В интернете полно таблиц, где по форме зеленца определяют дефицит элементов. Но на практике эти схемы часто не работают. Полив. Зеленец растёт непрерывно, и любая нестабильность с водой сказывается на его форме. Если влаги то мало, то много, в дальнюю часть плода поступает меньше питания. Но как это работает при избытке дождей? Всё дело в транспирации. Когда почва перенасыщена влагой и воздух сырой, устьица листьев закрываются...