Как сделать колбасу в домашних условиях. Это самая вкусная домашняя колбаса
Почему колбасу нарезают под углом?
Или вот взять колбасу. Почему её нарезают под углом? Вряд ли же это повелось так изначально... Наверняка сперва резали прямо, а потом какой-то "умник" возьми да и нарежь её под углом. А мы тут теперь страдай перед гостями. В общем, в кругах общепита ходит такая историческая байка. Владелец одного европейского кабака, по имени Отто, как-то проснулся на втором этаже своего заведения (жил он там) и буднично собираясь на работу, обнаружил в своем сапоге копошащуюся мышь. Он дико боялся мышей, поэтому надел только один сапог и побежал вниз...
Вы когда-нибудь задумывались, почему колбасу нарезают под углом?
Каждый раз, когда я делаю себе бутерброд, сам того не осознавая, я нарезаю ломтик колбасы под углом. В очередной раз, когда я захотел перекусить, я задумался над этим. Почему я так делаю? Кто меня этому учил? Наиболее вероятный ответ...простое наблюдение за тем, как это делала мама. Мама внятно ответить тоже не смогла. Поэтому я обратился к старому проверенному способу.., начал искать ответ на просторах интернета. В преддверии Нового года думаю, будет познавательно рассказать вам предысторию этой традиции...