Я часто использую кокосовое масло в выпечке и недавно мне написали комментарий «КОКОСОВОЕ МАСЛО ОПАСНЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ПИТАНИЯ! ЭТО ЯД!» И я решила, так сказать, «пролить свет» на этот вопрос и поделиться своими открытиями. В этих словах есть доля правды! Как-то в супермаркете «Пятерочка» я увидела баночку с кокосовым маслом. Цена в пределах 180 руб за 450 гр. Это была пластиковая квадратная упаковка, масло дезодорированное и рафинированное, без запаха, для жарки. Масло это я купила. Попробовала и меня смутил внешний вид товара...

Многие, увлекшись кокосовым маслом, констатируют, что кожа стали суше, а волосы ломкими. В чем причина? Главная цель косметического ухода за кожей — это сохранение и восстановление эпидермального барьера. С точки зрения химии, кожный барьер состоит из трех типов липидов, т.е. жиров: керамидов, холестерина и жирных кислот. В здоровой коже с целостным эпидермальным барьером эти три типа липидов в норме находятся в равновесии, причем у представителей разных рас понятия равновесие своё. Если мы говорим...