Наверное кто-то посмеется надо мной. Но честное слово, раньше я всегда думал, что это разные сорта кокосов. Те, которые продаются в наших магазинах, маленькие, коричневые и волосатые - это один сорт. А те, которые висят на кокосовых пальмах или лежат под ними, большие и гладкие - это другой сорт. Уж очень эти кокосы отличаются внешне. А в Таиланде я увидел еще и третий сорт кокосовых орехов - такие не очень крупные, не волосатые и белого цвета. Вот покупал я такой кокосик в городе Чианг Рай и был уверен, что это кокос какого-то совершенно другого сорта...

До прилёта в Индию кокосовые орехи я видела только в рекламе баунти и на обёртке с кокосовой стружкой. Мне казалось что кокосы тёмно-коричневые маленькие, а внутри у них сладкое молоко. Внутри кокоса - нет молока Какое же было моё удивление, когда мне принесли огромный зелёный кокос, а внутри вместо молока оказалась вода. При этом она совсем чуток сладкая и баунти совсем не напоминает. Мне с первого раза кокосовая вода не понравилась. Только позже, живя на Бали, я пристрастилась к этому напитку узнав о его полезных свойствах и поняв как хорошо он утоляет жажду...