Кофе - замечательная штука, и не только потому, что бодрит и повышает настроение. Исследования показывают, что кофе приносит немалую пользу здоровью, например, способствует снижению веса, уменьшает риск диабета второго типа и болезни Альцгеймера, тем не менее, каким бы впечатляющим ни был список его полезных свойств, результаты некоторых исследований предполагают, что он повышает уровень холестерина. Насколько серьёзно такое обвинение? Спросим у экспертов. Сначала о холестерине В чём только не винят холестерин, а между тем без него мы бы и дня не прожили...

Кофе для многих — это не просто напиток, а ритуал. Утро без чашки кофе кажется неполным, а его аромат способен разбудить даже лучше будильника. Но врачи всё чаще говорят: кофе влияет не только на давление и сердце, но и на уровень холестерина. Причём этот эффект может быть как положительным, так и отрицательным. Долгое время считалось, что кофе — вредный продукт, повышающий давление и мешающий сну. Однако за последние 20 лет медицина полностью пересмотрела отношение к нему. Современные исследования показывают: кофе сам по себе не повышает риск инфаркта или инсульта, если пить его умеренно...