«Не пей кофе, давление поднимется» — фразу слышал, кажется, каждый. Ниже — что об этом пишут медицинский центр Mayo Clinic и обзоры исследований, собранные в английской Википедии: поднимает ли кофе давление, надолго ли и у кого. Mayo Clinic, американский медицинский центр, пишет на своей странице так: кофеин может вызвать кратковременный подъём давления, даже у людей без повышенного давления. Там же уточнено, у кого это бывает: такой скачок бывает в основном у тех, кто пьёт кофеин нечасто, а не у тех, кто пьёт его регулярно...

Когда давление повышается, первым подозреваемым обычно становится кофе. Но чашка утром далеко не единственный напиток, способный изменить цифры на тонометре. Значение имеют доза, частота, состав, лекарства и индивидуальная чувствительность. Важно различать краткий подъём после напитка и устойчивую гипертонию. Один результат не даёт ответа, зато дневник помогает увидеть личную реакцию. Кофеин может временно повысить давление, особенно у человека, который употребляет его редко. Он есть не только в кофе, но и в крепком чае, коле, мате, энергетиках и некоторых средствах от головной боли...