Американо - кофе или извращение? Почему кофейные снобы ругают этот напиток и тех кто их пьет?
Кофе американо: почему так называется, если придумали его в Италии
Для многих людей кофе – самый любимый напиток, без которого не обходится ни одно утро. А уж для итальянцев это – неотъемлемая часть культуры. Отношение к кофе даже помогает идентифицировать людей, разделяя их на своих и чужих. Разве можно уважительно относиться к незнакомцу, который в баре заказывает просто «кофе», даже не уточняя, какой именно? Конечно, чаще всего речь идет о приготовлении методом эспрессо, но ведь далеко не все видят разницу с растворимым кофе! Да и эспрессо может стать основной для разных напитков...