Путь ароматного кофейного напитка в Россию очень неоднозначен. Некоторые историки, говорят, что кофе стал распространяться на территории государства с XVII века, другие же утверждают, что первое упоминание его датируется IX веком...

После революционных событий 1917 года и последующих радикальных перемен в стране, культурные традиции, связанные с кофе, были нарушены. Кофе, который ранее играл важную роль в культурной и общественной жизни России, особенно среди интеллигенции, начал терять свое значение в советском обществе. Однако, несмотря на дефицит, кофе постепенно возвращался в повседневную жизнь советских людей, хотя его статус и способы употребления значительно изменились. В этой статье мы рассмотрим историю кофе в СССР и то, как этот напиток трансформировался в условиях социалистической экономики...