24,1 тыс читали · 3 года назад
Чтобы клубника была сладкой: 4 хитрости. И факты, откуда берется сахар в плодах и когда подкормки не улучшат вкус
В чем вкус и сладость клубники, откуда берется сахар, где искать сладость, какие элементы и методы агротехники влияют на сахаристость ягод. И почему на самом деле клубника не вкусная, почему не помогают чудодейственные подкормки, когда грамотная схема питания не поможет: про сладость клубники и как ее, клубнику, сладкой вырастить, про свет, температуру, схемы подкормок. Что влияет на сладость клубники - главные элементы. И моменты Фактор №1. Свет. На интенсивность сладкого вкуса влияет содержание сахара в плодах, его соотношение с кислотами, в целом содержание сухих веществ...
3028 читали · 1 год назад
Если клубника кислая, водянистая, невкусная, хотя подкармливаем правильно: 3 причины. И что сделать, чтобы сладкой и крупной была
Даже при созревании можно исправить ситуацию - конечно, не для спелых ягод :) А для тех, что зеленые, для завязывающихся. И для той клубники, которая цветет. Почему ягоды несладкие, не плотные - а водянистые, чересчур сочные. И ни сладости, ни яркого многогранного вкуса - и "течет" ягода после сбора. Почему это происходит и что делать: 3 простых причины и методы исправления ситуации. Причина №1. Избыточное переувлажнение или сухой грунт В сухом грунте черпающие питания из почвенного раствора растения их недополучают - все просто...