Вы только что плотно пообедали — и внезапно накатывает такая усталость, что хочется прилечь прямо на стол. Глаза слипаются, мысли путаются, а продуктивность падает до нуля. Многие считают это нормой: «Ну, сытый — значит, сонный». Но на самом деле за этим ощущением стоит сложная работа организма, и иногда сонливость после еды — не просто физиология, а сигнал о том, что что-то в рационе или обмене веществ работает не так, как должно. Давайте разберёмся простым языком: почему после еды хочется спать,...

Почему после еды мы почти всегда чувствуем сонливость, усталость и с трудом заставляем себя что-либо делать: на работе, дома или занимаясь другими делами?! Всё очень просто и закономерно. Большой процент углеводов в отдельном приёме еды — приводит к большому поступлению глюкозы в кровь и, соответственно, выделению на эту глюкозу ИНСУЛИНА. Который выбрасывается поджелудочной железой при любом приёме пищи, на все компоненты: белки, жиры. НО, в несравнимо большей степени — на углеводы! ...