Лауреат Нобелевской премии по химии Венки Рамакришнан написал книгу «Почему мы умираем». С разрешения издательства «Альпина нон-фикшн» «Сноб» публикует отрывок. Проблема с концами хромосом Более 100 лет назад один учёный в нью-йоркской лаборатории, разглядывая клетки, которые вырастил в чашках Петри, задавался вопросом: не открыл ли он секрет бессмертия? Алексис Каррель, французский хирург, к тому времени уже прославился как автор новаторской методики сшивания кровеносных сосудов, разорванных в результате несчастного случая или ранения, например ножевого...