Киви - один из самых ярких и необычных фруктов. Без него не обходится ни одна фруктовая нарезка! Но многие из нас вспоминают об этом фрукте только в преддверье праздника и используют его для украшения блюд. В этой статье мы постараемся убедить вас в том, что киви можно и нужно включать в свой рацион не только по праздникам! Из этой статьи вы узнаете: Актиния деликатесная или Китайский крыжовник – это еще два названия, хорошо знакомого нам плода киви. По ботанической классификации киви относится к ягодам, но из-за крупных размеров его часто называют фруктом...

Киви — это небольшой фрукт с зеленой или золотистой мякотью, который ценят за освежающий вкус и богатый состав. Родом из Китая, киви стал популярным во всем мире, особенно после того, как его начали выращивать в Новой Зеландии, где он и получил свое название (в честь птицы киви). Этот фрукт не только вкусный, но и невероятно полезный. Давайте разберем, чем полезен киви, где он растет, как его правильно есть и в каком количестве. Киви — настоящий суперфуд, который содержит множество питательных веществ...

Киви — не просто яркий фрукт с кисло-сладкой мякотью и мелкими черными семечками. Несмотря на ассоциацию с тропиками, его родина — Китай, а в Новую Зеландию киви попал только в XX веке, где и получил свое знакомое имя. Этот фрукт богат витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, а его необычная текстура и вкус делают его востребованным в кулинарии: от смузи и салатов до десертов и соусов. В статье рассказывается, как выбирать спелые плоды, сохранять их свежесть, а также даются идеи для необычных блюд с киви, которые легко повторить дома...