На самом деле киты не выпускают фонтан воды. Как нам известно из школьного курса биологии киты - млекопитающие и также как и у нас(людей), у них есть дыхательные пути и легкие. Но дело в том, что в процессе эволюции "нос" кита переполз на его "макушку" этот "нос" ( а по-научному дыхало) снабжен клапаном, который плотно перекрывает дыхательные пути хозяина, тем самым, препятствуя попаданию воды в легкие во время погружения под воду. Перекрытие клапана происходит рефлекторно: когда...

Кит имеет одну или две ноздри, или дыхала, которые расположены на верхней поверхности головы ближе к спине (у зубатых китов одно дыхало, у гладких - два). Киты могут дышать только через дыхала, которые напрямую связаны с легкими...