Суп может прокиснуть прямо в холодильнике уже на следующий день. У первого блюда появляется характерный запах, вкус, а поверхность затягивает белой пенистой пленкой. По идее суп мог бы еще постоять пару дней, но отправляется прямиком в унитаз. Хватит переводить продукты! Почему скисает суп Во-первых, это случится, если оставить в кастрюле с первым черпак или ложку, которую просто ополоснули водой из-под крана. Избежать неприятности можно, только прокипятив содержимое кастрюли около 5 минут. Во-вторых, если оставить суп остывать надолго в теплом помещении...

Не спешите выливать блюдо в канализацию. Всегда обидно, когда суп киснет на следующий день после готовки. Все старания насмарку. Самая распространенная причина — вы забыли убрать кастрюлю в холодильник. В этом случае блюдо уже не спасти, придется отправить его в канализацию. Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!». Но бывает и так, что окисление происходит из-за оставленной в кастрюле ложки или неправильно добавленной зелени...