Друзья! Рада видеть вас на своем канале Рецептофф Сегодня будет не совсем обычная статья, это скорее мой опыт, который возможно окажется полезным и вам. Начну с предыстории - сейчас мы живем вдвоем с моим 6-летним сыном, муж постоянно в командировках и дома бывает нечасто. И так сложилось, что молоко пьет в основном он. Я пью только кофе с молоком (а точнее в последнее время цикорий), а сын пьет по утрам чай с молоком. И когда покупаю пакет молока, всегда встает вопрос - что с ним делать? Ну ладно, иногда можно сделать блинчики или добавить в выпечку...

Не могу понять, почему у меня молоко в холодильнике прокисает на третий день? Когда я жила в Тольятти я редко покупала молоко, я его не пью, а в Голландии я с первых дней купила кофе- машину и стала покупать молоко, чтобы варить капучино. Так вот, в Голландии у меня пакет молока мог стоять в холодильнике месяц и ему хоть бы хны. Сейчас мы переехали в Калининград, куплю молоко и на третий день уже простокваша. Первый раз подумала: «ну и ладно, сырники сварганю». Второй раз мне уже сырников не хотелось, а хотелось капучино...