Стоит мне упомянуть про вред молока , как следом идут закономерные вопросы – а что с кисломолочкой?

В последнее время многие диетологи призывают взрослых отказаться от потребления молока и заменить его на кисломолочную продукцию. Рассказываем, какая в этом польза. Диетологи рекомендуют заменять молоко кисломолочными продуктами. С теми компонентами молока, которые наш организм переварить не может (печень, к примеру, с невероятным трудом расщепляет его слишком большие молекулы), легко справляется закваска. Попробуй... Мацони и йогурт. Это отменные поставщики кальция и витаминов группы В. Кумыс (кисломолочный...