Многие разочаровались в качестве творога из магазина, но не рискуют покупать его у бабушек на рынке. В обоих случаях качество продукта может оказаться далеким от ожиданий. А полакомиться вкусным творогом все же хочется...

Иногда бывает, что молоко прокисло, особенно такое случается летом и пить или добавлять его куда-нибудь уже нельзя. Что делать с таким молоком. Делаем сами удивительно нежный творог. Нам и понадобиться только чуть подкисшее молоко...