Салат «Нептун»: 5 лет на новогоднем столе и ни разу не подвел Иногда самые удачные рецепты мы готовим годами, но почему-то не делимся ими с близкими. Если вы еще не решили, чем удивить гостей в праздничную ночь, — вот отличный вариант. Он сочетает в себе нежность морепродуктов, яркий акцент красной икры и приятную сытность. Попробуйте — салат исчезает со стола первым. Рецепт: Креветки (очищенные) — 200 г Кальмары (очищенные) — 300 г Крабовые палочки — 200 г Яичные белки (отварные) — 5 шт. Красная икра — 100 г Майонез — 3 ст...

Современная физика с гордостью демонстрирует нам свой арсенал — два с небольшим десятка фундаментальных констант, которые якобы полностью определяют устройство мироздания, от массы электрона до скорости света. Но что, если это самодовольное убеждение — не более чем ослепление собственными успехами? Что, если мы похожи на муравьёв, изучивших все травинки на своём квадратном метре земли и объявивших, что постигли всю планету? Давайте на секунду задумаемся: человечество научилось измерять реальность буквально позавчера по космическим меркам...