222 читали · 2 года назад
Кипяченая вода = «мертвая» вода? Стоит ли дважды кипятить
О том, что воду необходимо кипятить, мы слышим с раннего детства. Нас так приучили, что вода подлежит обязательному кипячению, особенно для приготовления чая или кофе. Многие блюда готовятся на основе кипяченой воды, и очень часто люди используют для приготовления супов, компотов и других горячих блюд воду из-под крана. Однако по поводу такой воды мнения разделяются, и большинство людей склоняется к тому, что она попросту оказывается вредной. Попробуем разобраться, действительно ли вода, которая...
5696 читали · 1 год назад
5 самых стойких мифов о воде: кипячение, святая и талая вода, «живая» и «мёртвая» вода, память воды
Вода — это основное составляющего всего живого. Казалось бы, о ней мы должны знать всё. Но вот же парадокс — о воде просто невероятное количество мифов. Причем с каждым годом их становится не меньше, а больше. Сегодня постараюсь разрушить часть из них с научной точки зрения. Кипячение водопроводной, да и любой другой воды применяется для ее обеззараживания. Но можно ли кипятить одну и ту же воду многократно? Будет ли такая вода вредна для организма? А что на счёт «лёгкой», «тяжёлой», святой и заряженной...