Как избежать горечи в консервах собственного приготовления? Бывает, что консервы, которые кажутся идеальными по текстуре и запаху, оказываются горькими на вкус. В этой статье мы расскажем, почему это происходит и как этого избежать. Горечь может быть вызвана: -перебором лаврового листа (рекомендуем на банку 0,5л использовать не больше половины лаврового листа); -использованием некачественных специй или соли (в некоторых пачках соли содержатся дополнительные добавки E536/Е535, такая соль на...
Приветствую вас, друзья! Сегодня у меня в обзоре килька в томатном соусе, изготовленная в Крыму. Баночку консервов я приобрела в магазине "Лента". Покупка обошлась мне в 34,99 руб. Сегодня открываем баночку вместе и смотрим, какая рыба внутри и стоит ли её покупать. Оформление у баночки вполне бюджетное, но у консервов из кильки редко бывает другое. Производит продукт: ООО "Фортуна Крым". И находится производитель, действительно в Республике Крым, в городе Симферополь. Состав: рыба обжаренная, вода...