Записки "хозяюшки"... Остались у меня три банана, никто не ест, портятся. Жалко, решила спасти. Попытка №1: в кухонном комбайне сделала из бананов пюре, добавила сливки сахар, творог. Думала, суперсуфле заварганила... Ни дочь, ни сын, ни тем более муж есть не стали. Я также не нашла ничего вкусного в этом. Попытка №2: в это суфле добавила желтки, масло растертое с сахаром, муку, взбитые белки.... Испекла кексы. Верх уже гореть стал, а внутри сыро. Ни дочь, ни сын, ни тем более муж есть не стали. Я также не нашла ничего вкусного в этом и отнесла на работу...

Кексы очень приятные на вкус. Они нежные и сочные. Сыр внутри остаётся нерасплывшимися кубиками. Он придаёт кексам солоноватый привкус и сырный аромат. Вкус у кексов лёгкий и ненавязчивый. Если нужен более яркий вкус, то в тесто можно добавить чеснок, укроп, острый перец. Категория: Несладкие кексы СОСТАВ 50г сливочного масла 2 яйца 0,5 ч ложки соли 1 ч ложка сахара (8г) 1 стакан муки (160г) 80г молока 2 ч ложки разрыхлителя 180~200г твёрдого плавленого сыра (в брикетах или копчёного) посмотреть калорийность» Плавленый сыр нарезать кубиками со стороной не более 1 сантиметра...