136 читали · 2 года назад
Лайфак - КЕКС ТОЧНО НЕ ПРИЛИПНЕТ
Проверенный способ в копилочку #ЛАЙФХАКотДОБРОЦЕН Если вы захотели полакомиться домашней выпечкой, то этот рецепт точно для вас! Наш сотрудник Ольга рекомендует смазывать форму маслом и немного присыпать мукой перед тем, как вылить тесто. Тогда кекс легко «выпадет» из формы. Подробный рецепт под видео ниже. Кстати, на приготовление кекса мы потратили около часа и испачкали минимум посуды. Секрет в том, что мы использовали смесь для выпечки и антипригарную форму. Это быстро и удобно, также как сделать заказ в интернет-магазине Доброцен...
108 читали · 9 месяцев назад
Чем смазать форму для выпечки, чтобы кекс или корж 100% к ней не прилип?
Прекрасный кекс-кольцо и другая выпечка, которая готовится в специальной форме, с легкостью может прилипнуть к металлу или керамике. В результате вы и ваши гости получите вкусный, но не самый презентабельный на вид десерт. Чтобы не допустить подобных неприятностей, в рецептах, как правило, советуют сбрызнуть форму кулинарным антипригарным спреем или сначала смазать сливочным маслом (маргарином), а потом слегка припылить мукой. Иногда емкости предварительно выстилаются пергаментом, который в свою очередь также смазывается маслом и посыпается мукой...