Когда мы готовим обед и дело близится к закипанию, иногда происходит неприятность. Появляется множество пузырьков, вода выливается из кастрюли, пачкает плиту. К счастью, есть простой способ избежать подобных «сюрпризов» – возьмите один продукт из холодильника. Почему вода выплескивается при кипении В кипящей воде появляются пузырьки, они поднимаются на поверхность и лопаются, высвобождая горячий пар. Если в кастрюле обычная жидкость, то проблем не возникает. Другое дело, когда в воде находятся макароны или, например, картофель...

Казалось бы — пустая кастрюля на плите, что в этом такого? Но в народной традиции это считалось серьёзной ошибкой, способной «высушить» удачу и нарушить энергетический баланс дома. Вот что говорят приметы: Плита — это очаг, а кастрюля на ней — знак того, что в доме есть пища, тепло, забота. Пустая кастрюля — как пустой дом. Считается, что она «притягивает» нехватку. Огонь, подогревающий пустоту, символизирует расход энергии без результата. В народе говорили: «Греешь пустое — теряешь своё». Ставить пустую кастрюлю на плиту — к финансовым трудностям...