Картошка - это не просто гарнир к обеду или основа для любимого всеми картофельного пюре. Этот скромный корнеплод хранит в себе массу удивительных историй и фактов, которые заставят вас взглянуть на него по-новому! Готовы узнать, почему картошка - это настоящий герой кухни и истории? Тогда поехали! Картофель начал своё путешествие около 8-10 тысяч лет назад в Андах, у озера Титикака (современные Перу и Боливия). Местные индейцы не просто ели картошку - они считали её одушевлённым существом и даже...

Зима еще не началась, а мы уже картошку съели. Всю, которую можно назвать картошкой — крупные и средние клубни, выкопанные на отведенных под эту культуру трех сотках земли. Все ДВА ВЕДРА. Нет, суммарно ее было больше, просто остальная настолько мелкая, что пюре из нее не сваришь. Подходит только для варки в кожуре, на салат. Раньше мы такую курам скармливали, а теперь сами будем есть. Отец волнуется. Говорит, что закупить надо картошки-то, а то нечего будет есть весной! А я храню олимпийское спокойствие:...