Самый необходимый, и самый неоднозначный овощ — картофель. Каждый год миллионы садоводов ломают копья, доказывая друг другу, как правильно выращивать, сажать, ухаживать и собирать урожай картошки, и каждый год меняются результатами. Поделюсь и я своим способом выбора семенного материала. Когда только начинала заниматься огородом, казалось, что на семена нужно откладывать самую мелкую картошку, и потом удивлялась скудному урожаю. А надо-то было всего лишь включить логику: если посадить самую “гороховую”...

В этом году в начале марта я купила три сорта семян картофеля, и один из них — сверхранний, который уже имел большие ростки. Соседка посоветовала оборвать их, потому что до посадки он ещё прорастёт. Что я и сделала. Картофель действительно пророс, а вот побегов появилось над поверхностью почвы не так уж много по сравнению с сортом, на котором не обламывались побеги. Только теперь я загуглила, что обламывание ростков снижает урожайность на 25%. Если обламывали дважды, то 50% урожая потеряно. Сказано: «Доверяй, но проверяй»...