1.Это не болезнь, это разрыв тканей 2.Такая картошка съедобна; исключение - дуплистость с гнилью ПРИЧИНА: непропорциональное развитие клубня, т.е. наружные ткани растут быстрее внутренних, вследствие: неравномерного...

Знаете, какое разочарование бывает осенью? Достаёшь из погреба крупную, ровную картофелину — глаз радуется. Чистишь, предвкушая сытный ужин, разрезаешь… а внутри — пустота. Буквально. Чёрная или коричневая полость, иногда с потрескавшимися краями, и половина клубня летит в отходы. Я грешила на болезни, на вредителей, даже на плохую экологию. Пока не разобралась: картофель не болеет, он сигналит нам о своих страданиях. А мы, как глухие, не слышим. Это явление называется дуплистостью. И чтобы с ним...