Урожай картошки у меня в этом году не сказать, чтобы отличный, но и неплохой. Мелкой не много, а крупной не то что рот, рука при копке рада! А если учесть, что наш второй хлеб (а именно так картошку из-за ее доступности называли в моем детстве) в магазинах скоро будет стоить дороже бананов и прочих лимонов, запасы картофеля в погребе приобретают самое настоящее стратегическое значение. Однако вот что стал замечать в последнее время – крупные картофелины, те самые, которым и рот, и глаз, и рука рады внутри оказывается пустым...
👉 Картофель – это овощ, который мы употребляем в пищу практически каждый день. Однако иногда мы сталкиваемся с тем, что внутри картофеля образуются пустоты. В чем же причина этого явления и как его можно предотвратить? Пустоты внутри картофеля могут образоваться по нескольким причинам. Во-первых, это связано с неправильным хранением картофеля, когда он находится в слишком сухом или холодном помещении. В результате, влага из картофеля испаряется, и он становится сухим и пустым внутри. Во-вторых, пустоты могут возникнуть из-за неправильного полива. Картофель нуждается в умеренном поливе, и если...
Довольно часто огородники сталкиваются с очень неприятной проблемой: часть клубней картофеля, выросшего на участке и давшего неплохой урожай, оказываются пустыми внутри. Причем это явление чаще всего обнаруживается у самых красивых и крупных картофелин. Попробуем разобраться, в чем может быть причина этой напасти. Такое явление, как дуплистость клубней, возникает в результате отставания роста внутренних тканей клубней и нарушений обменных процессов в них, приводящих к разрушению крахмальных зерен, отмиранию клеток и образованию полостей...