Картошка - самый популярный овощ, который широко используется в России для приготовления пищи. Однако, иногда при хранении картошки в погребе или кладовой, она приобретает неприятный сладкий вкус. В этой статье мы рассмотрим причины, по которым картошка становится сладкой и предложим способы предотвратить это. Итак, почему картошка в погребе становится сладкой? Почему картошка в погребе становится сладкой: причины Картошка может стать сладкой по нескольким причинам Давайте разберемся, что могло произойти...

1985 год, февраль - Мам, давай я завтра в городе куплю ведро картошки. После занятий зайду на рынок. Только не говори, что мне тяжело будет тянуть десять кило - донесу! - настоятельно сказала Зося. - Хорошо, дочка, можно на обе руки распределить, чтобы нести легче. А не то, купить килограмм пять. На недели две хватит нам супы варить, а там, надеюсь, к марту морозы уйдут, станут и на наш рынок торговки выносить картошку. Пока морозы стоят крепкие боятся картошку выносить - помёрзнет же. А коль морозом прихватит, то уж не та она на вкус...