Просто перестала жарить картошку, как попробовала этот способ. Картошку теперь готовлю только так
583 тыс смотрели · 2 месяца назад
6 причин, почему картофель чернеет после варки
Скажу сразу, потемнение картофеля до и после варки опасности для здоровья не несет, но кулинарные и вкусовые качества меняются в худшую сторону.
Теперь буду почаще замораживать картошку перед жаркой. Показываю, какой она получилась
Мне частенько пишут в комментах, мол, эта еда вредная, это есть нельзя, это не нужно. Здесь много сахара, здесь мало сахара, там много масла, и т.д. И никого не хочу удивлять, но сегодня я снова не стану...