Соседи каждый год хвастаются, что управляются с картошкой за два дня: выкопали, просушили на солнце до вечера и сразу ссыпали в погреб. А в декабре жалуются, что половина мешков потекла и воняет на весь подвал. Я эту ошибку перестала совершать давно. Выкопать клубни - это даже не половина дела. Eсли сразу опустить урожай в холод, любая царапина превратится в очаг инфекции, который уничтожит соседние картофелины. Многие торопятся спрятать урожай, боясь дождей или просто желая быстрее закончить сезон...