Не даром картофель называют вторым хлебом, все мы с детства любим этот клубнеплод. Хлебом единым сыт не будешь, а вот жаренной картошкой, драниками, пюрешкой, зразами и другими блюдами из знаменитой на весь мир бульбой весьма даже наешься! Современная селекция картофеля не стоит на месте, разнообразие форм и окраски клубней впечатляет своей пестротой. Многие выбирают картофель по окраске, кто-то считает что белая вкуснее и лучше подходит для жарехи, а кому-то больше нравится красная которая не разваривается в супе...

Правда ли, что в красном больше витаминов, оправдана ли его более высокая цена. Чем отличается белая картошка от красной.