Если картошка удивила вас в этом году своей необычной формой, то вас, очевидно, интересует, почему это произошло и не повторится ли снова. С одной стороны, забавно выкапывать клубни в форме груши или гантели, чтобы поделиться в соцсетях, а, с другой, товарный вид уродливого картофеля совсем не располагает к продаже, а когда к этому добавляется подозрительная стекловидность внутри, то настроение уже совсем не радужное. В этой статье расскажем, почему картофель вырос уродливым и дадим пару советов на будущее...

Все мы любим драники — золотистые, хрустящие, с пылу с жару. Но что делать, если не хочется стоять у плиты, переворачивая каждую оладушку? У меня есть отличный выход — почти тот же вкус, но в формате большой, сытной и невероятно простой запеканки. Это блюдо из минимума продуктов, но результат впечатляет: сочная серединка, аппетитная румяная корочка, а на столе — целый противень ароматного картофельного пирога. Попробуйте этот «ленивый» способ, и он может стать вашим фирменным. Рецепт: (форма примерно 20х30 см): Картофель (очищенный) — 1 кг Репчатый лук — 1 крупная головка Яйца куриные — 3 шт...