Дорогие читатели 👋, я продолжаю рассказывать вам об интересных фактах, лайфхаках и секретах, которые узнала в Университете. Сегодня я поделюсь с вами лайфхаками: "Как не превратить картофельное пюре в...

Картофельное пюре - один из самых частых и любимых гарниров. Большинство современных хозяек готовят это блюдо, как говорится "на автомате". Однако, есть простые и даже интересные хитрости приготовления этого блюда, благодаря которым из обычного пюре, оно превращается в шикарное - вкусное, нежное, аппетитное. Сорт картошки Для приготовления картофельного пюре следует отдать предпочтение крахмальных сортам картофеля. Такая картошка имеет желтую мякоть, они хорошо развариваются. Сорта с небольшим содержанием крахмала имеют белую мякоть, хрустят при нарезке...