205 читали · 1 неделю назад
Вареный картофель получается безвкусным и водянистым — в чем причина. 3 хитрости, чтобы картошка порадовала своим вкусом и ароматом
Как приготовить вареную картошку, чтобы была рассыпчатой, ароматной, потрясающе вкусной? И получалась удачной вне зависимости от сорта. Есть несколько хитрых тонкостей от опытных хозяек и профессиональных шеф-поваров. Давайте обсудим, что мы делаем не так и какие нюансы надо учесть при варке картофеля. Можно подумать, что это странный вопрос: разве это сложно — готовить картошку? Однако далеко не все делают это правильно. И большую кастрюлю стоит отставить в сторонку. Чем больше жидкости мы используем при варке картофеля, тем больше крахмала он потеряет...
5354 читали · 1 год назад
Картофель всем на зависть: секреты, советы, правила выбора сорта, основные причины плохого урожая, проверенные сорта
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Часть 1. Основные причины плохого урожая картофеля Очень обидно, когда приложены максимальные усилия для выращивания картофеля, а урожай все равно не радует. Стоит проанализировать свои действия, на предмет обнаружения основных ошибок, чтобы в дальнейшем их не повторять. Первая ошибка – больной или старый посадочный материал. В магазинах есть большой выбор сортового картофеля. Многие считают, что покупать такой для посадки дорого, и идут покупать картофель на рынке...