Наверное, одно из самых символичных и ритуальных блюд русской кухни, которое до сих пор является "свадебным хлебом". Подавался этот хлеб исключительно в торжественные дни бракосочетания, а процесс его приготовления - целый ритуал! Так, приготовлением теста для каравая на Руси занимались исключительно замужние женщины с детьми. Считалось, что через свои руки они передают новобрачным житейскую мудрость, семейное благополучие и счастье. Кстати, ставил хлеб в печь обязательно мужчина, что символизировало крепкость и силу семейных уз...
Эту разновидность обрядовой выпечки славяне использовали при встрече гостя, на свадьбе и на именинах. Даже на похоронах. Но мало кто знает, что изначально слово было другим. Так что термин «корова» (к которому Википедия возводит этимологию каравая) тут ни при чем… Какие вы знаете слова, оригинал которых вовсе не похож на потомка? Праславянский этап Специалисты исторического языкознания просчитали: во времена, когда славянские нации были 1 этносом (в географических рамках распространения археологической культуры Прага-Корчак), существовало емкое понятие КОРТ или КУРТ...