Не жду первых морозов, готовлю как пойдет поздняя капуста. Капуста в банках квашеная: не темнеет, не тянется, стоит до сентября
Почему цветная капуста желтеет и что делать. И зачем ей листья подвязывают
Причины, почему желтеют соцветия цветной капусты - и простые методы исправления ситуации. И даже неожиданные! Итого: почему желтеют соцветия (кочаны, головки) цветной капусты. И не только жара виновата!
А метод придумала мама...