Почему кальмар горчит и как это исправить
Решили побаловать себя ужином с кальмаром, а он внезапно оказался горьким? Сегодня мы расскажем, почему такое случается и что делать, если приготовленный моллюск горчит. Почему кальмар может горчить Вот вы отварили кальмара, подали на стол, а он получился неестественно горьким. Причин тому может быть несколько: Чтобы избежать такого в будущем, покупайте морепродукты в надёжных местах, где соблюдаются условия хранения. В нашем интернет-магазине рыбы fish2o.ru вы найдёте очищенных кальмаров, которые точно не будут горчить при правильном приготовлении...
Вкусные и полезные: 5 причин попробовать кальмары
Кальмары - это головоногие моллюски, которые обитают в морях и океанах. Они имеют мягкое тело, покрытое тонкой кожей, и щупальца с присосками. Кальмары являются популярным продуктом питания во многих странах мира. Почему кальмары вкусные? Кальмары обладают нежным вкусом и мягкой текстурой. Их можно приготовить различными способами: варить, жарить, запекать, тушить. Кальмары хорошо сочетаются с различными специями и приправами, что позволяет создавать разнообразные блюда. Также кальмары содержат много белка, витаминов и минералов, что делает их полезным продуктом питания...