Как варить кальмары для салата чтобы были мягкие и вкусные: сколько времени?
Не резиновый кальмар. Берём на заметку.
По поводу кальмара много всяких рассуждений о том, как правильно готовить. Многие просто не умеют его готовить, т. е кальмар обычно переваривают или пережаривают. Из-за этого он становится жёстким, похожим на резину...
3 причины почему кальмар должен быть в рационе каждого
Кальмар это не просто морепродукт, а настоящий чемпион среди белковых продуктов. Всего 100 граммов, и вы получаете мощную поддержку для мышц, кожи и обмена веществ. Но его польза на этом не заканчивается — кальмар скрывает в себе еще несколько впечатляющих свойств… Кальмар — это не просто белок, это целый набор веществ, которые работают на вашу энергию и здоровье: Кальмар служит естественным зарядом для организма: легкий, питательный и полезный, без лишних калорий. Главное правило — это свежесть...