Кукуруза выглядит мощной и здоровой: высокие стебли, широкие листья, сверху уже появились метёлки, а на початках показались длинные «волосы». Кажется, урожай будет отличным. Но позже при раскрытии початков оказывается неприятная картина — часть зёрен отсутствует, початок заполнен наполовину или вообще остаётся почти пустым. Особенно часто такая проблема появляется в середине лета во время сильной жары. И многие удивляются: ведь кукуруза любит тепло. Но именно экстремальный зной часто мешает нормальному опылению...