Умеете ли вы готовить какао? Большинство хозяек убеждено, что хорошо знает, как это делать правильно... и заблуждается. Оказывается, все мы допускаем одну и ту же ошибку в приготовлении этого популярного напитка. Какую именно, я расскажу вам в своей статье и дам инструкцию, как готовить какао правильно. Что мы делаем не так в приготовлении напитка из какао-порошка? Правильное какао - очень ароматный, с насыщенным шоколадным вкусом и непременно с легкой пенкой на его поверхности напиток, приготовленный на молоке...

Я не знаю как у вас, но вот у меня какао никогда не получалось. Сколько я не билась, сколько ни старалась... Оказывается всё элементарно, просто секрет нужно знать:) Рассказываю: Ингредиенты (на 1 порцию): Важная информация: Какао-порошок очень плохо смешивается с водой, поэтому рецепт в котором написано: всё смешать и вскипятить- не работает... Ох уж эти гаденькие комочки какао, который не размешались в молоке... Правильное Приготовление: 1. Смешиваем какао-порошок и сахар. Перемешиваем тщательно, все крупинки сахара должны покрываться какао порошком...