Кабачковые оладьи — это не просто дежурное блюдо для ужина, а настоящая находка для родителей, чьи дети наотрез отказываются от полезных продуктов. Сыр, спрятанный внутри, превращает обычные овощи в любимое лакомство. А если подать их с соусом из йогурта и укропа, даже самый капризный едок попросит добавки. Кабачки на 95% состоят из воды, но при этом содержат калий, магний и витамин С. А сыр — это скрытый источник кальция, который многие дети недополучают. По данным Роспотребнадзора, 60% школьников в России испытывают дефицит этого элемента...

Продолжаю радоваться летнему сезону - сезону овощей с грядки. Сегодня делюсь своим рецептом кабачковых оладий. Как правило, я пеку их в мультипекаре, но он есть далеко не у всех. По просьбе читателей размещаю рецепт приготовления оладий из кабачка на сковороде. Вы же знаете, как я люблю сыр?! По этой причине я умудрилась добавить его в оладьи из кабачка. Расскажу всё по порядку, что и зачем я добавляю к кабачкам. Продукты: Кабачок - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень укропа - несколько веточек Яйцо - 1 шт...