Картофель — один из самых популярных пищевых продуктов не только в нашей стране, но и в мире. Но не редки случаи, когда сваренный, например, в супе или мундире картофель, горчит, и вместе с этим портит общее впечатление. Подробно узнать, почему горчит вареный картофель, вы сможете в данной статье. Почему картофель горчит? Определить, что приготовленный картофель будет горьким на вкус можно еще задолго до самого приготовления. Уже по внешнему виду самих картофелин, можно сказать какими они будут на вкус...

Что делать, если картофель начал гнить после посадки? Что является причиной? Как ее избежать? Одно из самых распространенных и опасных заболеваний картофеля является сухая гниль или фузариоз. Это грибковое заболевание очень быстро передается и может лишить Вас примерно 20% урожая, если не предпринять никаких мер по избавлению от него. Распространенность данной болезни обусловлена тем, что фузариоз может проявиться на всех стадиях вегетации: в молодой почве или на хранении в погребе. Так же, одной из причин является неправильное хранение картофеля...