На самом деле воду, как и любую другую жидкость, можно сжимать. Причем настолько сильно, что она станет твердым веществом с плотностью выше железа, не превращаясь при этом в лёд. Жидкости настолько плохо сжимаются, что это их свойство используют в различных системах управления и в гидравлических прессах: они практически полностью передают усилие, не тратя его собственное сжатие (то есть уменьшение собственного объема). Например, вода теряет в объеме 1/22000 своего объема при увеличении давления на каждую дополнительную атмосферу...
Все мы помним, что согласно молекулярно-кинетической теории тела при нагревании расширяются, а при охлаждении сжимаются. Это объясняется тем, что при увеличении температуры количество соударений частичек увеличивается, что и заставляет конструкцию "растянуться". Ну а при замерзании процесс обратный. И всё бы ничего...Но вода...Она такая вода! Если оставить на морозе банку с водой, то как только вода замерзнет, то банку разорвет в клочья. Может быть вам доводилось слышать, как где-то на балконе в сильные морозы лопаются банки...