А вы знали, что две рюмки вина могут дать совершенно разный эффект для мужчины и женщины — даже если вес у них одинаковый? Это не выдумка и не «слабая печень». У женского организма есть объективные биологические особенности, из-за которых алкоголь действует быстрее и сильнее. Разбираемся, почему так происходит, и как пить безопаснее. Главный «расщепитель» этанола в организме — это фермент алкогольдегидрогеназа (АДГ). Он начинает перерабатывать алкоголь уже в желудке и печени. У мужчин активность этого фермента в 1,5–2 раза выше...

Почему женщины пьянеют быстрее мужчин и больше подвержены алкоголизму? Ученые приводят несколько причин, почему у женщин быстрее формируется алкогольная зависимость, при которой рекомендовано лечение алкоголизма. Содержание воды в организме  У женщин в теле содержится меньше воды, чем у мужчин, из расчета на один килограмм массы тела. Для растворения алкоголя нужна вода. Поэтому главное – не пытаться пить наравне с мужчинами. Все объясняют несложные химические реакции. Для разрушения этанола молекула воды встраивается в молекулу спирта...