Метаболические последствия голодного утра Когда женщина просыпается после ночного голодания и не получает питательных веществ, её организм переходит в режим экономии энергии. Метаболизм замедляется, что приводит к менее эффективному сжиганию калорий в течение дня. Этот защитный механизм, унаследованный от предков, в современных условиях работает против нас. Отсутствие утреннего питания нарушает естественные циркадные ритмы организма. Биологические часы, контролирующие множество процессов от синтеза гормонов до обновления клеток, начинают сбиваться...

Ты пробуешь одну диету за другой, ограничиваешь калории, а стрелка весов упорно стоит на месте или — что ещё обиднее — ползёт вверх. Знакомо? Возможно, дело не в еде, а в гормонах. Эти пять факторов чаще всего мешают женщинам сбросить вес, и обычное «меньше есть — больше двигаться» здесь не работает. 1. Кортизол — гормон стресса Стресс = жир на животе. Когда мы нервничаем, кортизол заставляет организм запасать энергию «на чёрный день». Даже если ты ешь мало, тело думает, что наступил голод, и откладывает каждую калорию в виде жира...