Если не придерживаться определённых правил хранения куриных яиц, то они могут стать источником распространения острой кишечной инфекции, птичьего гриппа, а также не полезным пищевым продуктом. Эксперты по питанию объяснили, почему яйца надо хранить острым концом вниз и обязательно мыть перед употреблением. Об этом сообщает портал «Известия Мордовии». Согласно сообщению, в 100 граммах куриного яйца содержится 13 граммов белка. При этом, одно яйцо первой категории (1) содержит от 55 до 64,9 грамма...

Нас с детства приучили к тому, что яйца - это хорошо. Но не научили тому, что есть виды яиц, которые способны очень сильно навредить человеку и даже его отравить. Я сама несколько раз травилась яйцами, два раза дома и один раз в заведении на завтраке. Мой желудок просто перестал их переваривать, так как они были не свежими. 🙋‍♀️✔Дело в том, что каждый из нас не всегда проверяет срок годности яиц, их состояние и спрашивает у официанта "а яйца точно свежие?". Будто бы в этом нет такой необходимости, ведь так? Моя история отравления Расскажу историю, которая произошла со мной дома...