Нас с детства приучили к тому, что яйца - это хорошо. Но не научили тому, что есть виды яиц, которые способны очень сильно навредить человеку и даже его отравить. Я сама несколько раз травилась яйцами, два раза дома и один раз в заведении на завтраке. Мой желудок просто перестал их переваривать, так как они были не свежими. 🙋♀️✔Дело в том, что каждый из нас не всегда проверяет срок годности яиц, их состояние и спрашивает у официанта "а яйца точно свежие?". Будто бы в этом нет такой необходимости, ведь так? Моя история отравления Расскажу историю, которая произошла со мной дома...
Если не придерживаться определённых правил хранения куриных яиц, то они могут стать источником распространения острой кишечной инфекции, птичьего гриппа, а также не полезным пищевым продуктом. Эксперты по питанию объяснили, почему яйца надо хранить острым концом вниз и обязательно мыть перед употреблением. Об этом сообщает портал «Известия Мордовии». Согласно сообщению, в 100 граммах куриного яйца содержится 13 граммов белка. При этом, одно яйцо первой категории (1) содержит от 55 до 64,9 грамма...