Шпинат - один из самых популярных видов однолетней салатной зелени. Принадлежит к семейству маревых (лебедовых). Формирует розетку из 8-12 крупных мясистых листьев. Листья шпината, в зависимости от сорта, имеют круглую, овальную или яйцевидную форму...