В 70-80-е годы прошлого века черноплодная рябина была популярна у советских садоводов. Росла чуть ли не в каждом саду, украшала парки и скверы. В те времена аронию черноплодную или аронию Мичурина (это более правильное ботаническое название кустарника) популяризировали. Много писали о пользе черных терпких ягод, о том, что их нужно употреблять гипертоникам, сердечникам, диабетикам, людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. Народ придумал и опробовал множество интересных рецептов, ведь черноплодная рябина почти не используется в свежем виде - очень уж вяжет...

Осень – это время года, когда природа переходит от зеленых оттенков к палитре красных, оранжевых и желтых цветов. Но почему одни листья становятся желтыми, а другие красными? Зеленые Прежде всего, стоит понять, что цвет листьев определяется химическими соединениями, которые в них содержатся. Все листья содержат хлорофилл – зеленый пигмент, который помогает растениям абсорбировать солнечный свет и превращать его в энергию в процессе фотосинтеза. Однако, когда дни становятся короче и температура падает, деревья начинают готовиться к зиме и прекращают производство хлорофилла...

Казалось бы, рябина — дерево крепкое, выносливое, не боится ни морозов, ни засухи. Растёт по опушкам, в лесах, вдоль дорог, а на даче — и вовсе как украшение. Ягоды, как кораллы, листья кружевные. Но вдруг в разгар лета — листья чернеют, скручиваются, осыпаются, а некоторые ветки будто высохли. Обычно такие перемены заметны в конце июля: дерево резко теряет вид, а вместе с ним — и урожай. Иногда и вовсе кажется, что рябина погибает. Что же происходит и можно ли ещё спасти любимицу сада? — Листья становятся тёмно-коричневыми, как обожжённые...

Унылая пора! Очей очарованье! Приятна мне твоя прощальная краса – Люблю я пышное природы увяданье, В багрец и в золото одетые леса… Невозможно не согласиться с Александром Сергеевичем – от разнообразия осенних красок просто не отвести глаз. Во многих странах Западной Европы, а также в Японии, Канаде и США набирает популярность необычный вид туризма – «созерцание листьев» (“leaf peeping”). Многие наверняка задаются вопросом – почему листва некоторых деревьев желтая, а других красная и почему на...