Виноват мороз? Этот вопрос мне задают каждую весну регулярно. А почему ему не желтеть? У нас садоводы поступают как? Сажают чеснок за 20-30 дней до наступления морозов. Это еще если угадают, а часто берут время с запасом. В результате к морозам чеснок не только пускает корни, но и выгоняет немного листвы над поверхностью почвы. Разумеется, листва подмерзает за зиму и потом весной дает желтизну на верхушках. Сажать за 20-30 дней до морозов можно в средней полосе и северных районах. У нас же на юге...