Причины, почему желтеют соцветия цветной капусты - и простые методы исправления ситуации. И даже неожиданные! Итого: почему желтеют соцветия (кочаны, головки) цветной капусты. И не только жара виновата! А метод придумала мама...

Если на одном или нескольких листьях капустной рассады появились желтые пятна, это может быть сигналом болезни, неправильного ухода или дефицита питательных веществ. Недостаток питания В случае посадки семян в недостаточно питательную землю понадобится минеральная подкормка в жидкой форме. Первый раз ее вносят спустя 10 дней после пикировки растений, вторую – еще через 2 недели и последнюю - за неделю до пересадки на постоянное место. Подкормку рассады советуют проводить готовыми препаратами со сбалансированным комплексом макро- и микроэлементов, например, Крепышом или Агриколой...

Листья у капусты могут желтеть по разным причинам. Одна из таких причин - #Фузариоз - это неприятное заболевание, вызванное грибком Fusarium oxysporum Schl. f. conglutinans, может привести к глобальной гибели всего урожая капусты, если вовремя не принять меры. Но, обо всем по порядку. Признаки заболевания Больше всего этому заболеванию подвержена кочанная #капуста. Меньше, но не исключено, брюссельская, кольраби и цветная. Кто-то скажет, что листовая капуста также, мало подвержена. Но это не так...

.Да, в том, что капуста не белоснежная, часто обвиняют морковку. Мол, это она делится пигментом каротином - и окрашивает капусту. Доля правды в этом есть: да, таки делится - и таки окрашивает. Но как же так, раньше думала я: у одних и с морковкой капуста белее снега - а у меня и без моркови не белоснежная. И есть есть причины, о которых я не думала - хотя неплохо квашу капусту и давно. Я даже растерялась: ведь все так просто. Про причины - и про то, что сделать, чтобы капуста сияла белизной...